Smoothie med vit choklad och saffran

Nu när julen faktiskt börjar närma sig och första advent bara är ett stenkast bort, vill vi bjuda på en vintrig smoothie med saffran och vit choklad.

Till 4 glas behöver du:

50 g finhackad vit choklad
½ dl vispgrädde
½ g stött saffran
4 dl grekisk yoghurt
1 dl standardmjölk
2 stora skopor vaniljglass

Lägg den hackade chokladen i en bunke. Koka upp grädden tillsammans med saffran och häll den över chokladen, låt stå i ca 5 minuter. Använd sedan en mixerstav och mixa till en slät massa. Tillsätt övriga ingredienser och mixa till en slät smoothie. Häll upp och njut!

Källa: Claes Karlssons bok “Smoothies”/DN.se

Be Sociable, Share!

2 reaktion på “Smoothie med vit choklad och saffran

  1. HEJ!

    Hittade denna fantastiska sida och nu har jag gjort ett inlägg i eran ära :) Kanon och räkna med mig, jag kommer ofta in och tittar!

    /Jennifer

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

*

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>