Den här veckan är vi sugna på blåbär så en smoothie med blåbär kändes klockrent! Som tur är finns det fina djupfrysta bär att få tag på nu när det inte är så lätt att få tag på färska.
Till 4 glas behöver du:
250 g frysta blåbär
2,5 dl mild yoghurt naturell eller vaniljsmak
1,5 dl mjölk
2 tsk flytande honung
ca 1 tsk kanel
Mixa bären ordentligt. Tillsätt övriga ingredienser och mixa igen, till en slät smoothie. Servera genast!
Källa: Svensk mjölk
Om du har lite frusna sommarbär kvar kommer här ett tips på vad du kan göra med dem, för att njuta av sommarens smaker ett tag till.
Till 2 portioner behöver du:
4 dl lättyoghurt
3 dl minimjölk
50 g hallon (frusna eller färska)
50 g jordgubbar (frusna eller färska)
25 g blåbär (frusna eller färska)
1 msk honung
1 knippe färsk basilika
Mixa alla ingredienser, servera och njut med gott samvete.
Källa: Expressen
Nu när semestern är över och många har planer på att gå tillbaka till lite sundare matvanor bjuder vi på en ”smal” smoothie.
Till 2 portioner behöver du:
125 g kesella
4 dl minimjölk
2 persikor
2 passionsfrukter
1 msk honung
Ta bort kärnan från persikorna och gröp ur passionsfrukterna. Mixa frukten med övriga ingredienser. Servera!
Källa: Expressen
Vi kör vidare på smoothies som går att göra på svenska bär medan de färska fortfarande finns att få tag på. Nu blir det körsbär och blåbär.
Till 2 portioner behöver du:
2 äpplen
2 dl urkärnade körsbär
1 banan
2 dl blåbär
Kärna ur och dela äpplena, kör dem sedan genom en juicemaskin. (Har du ingen juicemaskin kan du använda färskpressad äppeljuice.) Skala bananen och mixa alla ingredienser till en underbar blålila smoothie!
Källa: Tasteline
Har du en massa vinbär som du inte vet vad du ska göra med? Perfekt, för idag bjuder vi på vinbärssmoothie. Passa på medan det fortfarande finns färska bär att få tag på!
Till 4 portioner behöver du:
5 dl yoghurt med honung
2 dl svarta vinbär
1 dl röda vinbär
ev. två msk flytande honung eller lite strösocker
Om bären är frysta blir smoothien ännu godare och läskande kall.
Mixa yoghurt, bär och honung eller socker tills det skummar. Häll upp i glas och dekorera med frysta vinbär. Servera genast.
Källa: Ica Kuriren
Nu när det finns färska aprikoser och nektariner i butikerna får man passa på att använda dessa fantastiskt goda frukter till lite smarriga smoothies. Här kommer ett recept som innehåller både aprikos och nektarin.
Till 2 glas behöver du:
1 nektarin
3 aprikoser
2 dl mild yoghurt
1 msk flytande honung
0,5 msk pressad lime
Dela frukten i bitar och plocka bort kärnorna. Mixa frukten med kall yoghurt och tillsätt sedan honungen och limesaften, mixa lite till. Servera genast.
Källa: Tasteline
Efter alla nyttiga smoothies tänker vi nu bjuda på en som är lite mer onyttig, med motiveringen att ibland bara måste man. Därför kommer här en smoothie med bland annat kaffe och kolasås.
Till 1 glas behöver du:
½ dl kallt bryggkaffe
2 msk kolasås
½ banan
2 dl standardmjölk
5 isbitar
Mixa alla ingredienser och avnjut meddetsamma!
Källa: Svensk mjölk
Sugen på en ny frukostsmoothie? Här kommer en med bland annat solroskärnor, jordgubbar och apelsin.
Till 4 glas behöver du:
500 g jordgubbar
2 apelsiner
250 g hallon
5 dl naturell yoghurt
1 msk råsocker
1 lime
rostade solroskärnor
Mixa jordgubbar, apelsiner och hallon med lite yoghurt, men spara några hallon till garnering. Tillsätt resten av yoghurten och övriga ingredienser, pressa i limen och mixa igen. Servera i glas med hallon och rostade solroskärnor som garnering.
Källa: Ica
Så här lagom till helgen vill vi bjuda på en läskande smoothie med ananas och mango. Ett nyttigt och lite lyxigt frukostalternativ kanske?
Till 1 glas behöver du:
½ dl fryst mango
½ dl fryst ananas
1 msk pressad lime
1 tsk flytande honung
½ dl Kesella
1 dl mjölk
1 physalis till dekoration
Mixa alla ingredienser, dekorera med physalis och njut!
Källa: Arla
Här får ni ytterligare ett recept på en smoothie med röda vinbär, den här gången även med bland annat fläder.
Till 1 portion behöver du:
100 g röda vinbär
100 g apelsin
100 g hallon
100 g jordgubbar
1 ½ dl lättyoghurt
1 ½ dl fläderblomssaft
(blandad)
Några isbitar
Skölj bären och rensa hallon och jordgubbar. Skala apelsinen och ta bort den vita hinnan. Mixa alla ingredienser och servera meddetsamma.
Källa: Iform.se
