Grön smoothie

SpenatEn lite annorlunda smoothie, med bl.a. äpple och spenat.

1 apelsin
1 citron
1 äpple
250 g fryst tärnad mango
250 g fryst ananas
5 dl äppeljuice
70 g färsk spenat

Skala apelsin och citron med kniv. Skär ut hinnfria klyftor. Kärna ur och skär äpplet i bitar. Mixa alla ingredienser till en slät smoothie i en blender eller matberedare. Servera i glas.

Källa: Tidningen Buffé

Vitaminrik tropisk smoothie

En smoothie fullproppad med vitaminer och intressanta frukter.

TropiskTill 4 smoothies behöver du:
3/4 dl florsocker
2 skivor ananas utan stock, 2 1/2 cm tjocka
1 mango
1 banan
1 papaya
2–3 dl frysta eller färska jordgubbar
1 passionsfrukt
1 liter apelsinjuice
1 tsk vaniljsocker med äkta vanilj

Skala och kärna ur frukterna. Skär dem i bitar. Skrapa kärnorna ur passionsfrukten med en sked. Mixa frukten och bären med florsocker, apelsinjuice och vaniljsocker väl. Sila blandningen. Tillsätt istärningar om du inte använder frysta jordgubbar.

Källa: Dansukker

Smoothie med kiwi och passionsfrukt

En uppfriskande mellanmålssmoothie.

kiwisTill 1 glas behöver du:
1 apelsin
¼ vaniljstång
¼ tsk färskriven ingefära
2 dl lättyoghurt
1 kiwi
1 passionsfrukt

Pressa apelsinen. Dela vaniljstången och skrapa av kornen. Häll apelsinsaft, vaniljkorn, färskriven ingefära och yoghurt i en mixer. Skala kiwin, dela den i mindre delar och lägg dem i mixern. Dela passionsfrukten och skrapa med en tesked ur kärnor och fruktkött ner i mixern. Mixa tillsammans med tre istärningar.

Källa: iForm.se

California smoothie

California smoothieEn smoothie med ingefära, kan det vara något?

Till 1 smoothie behöver du:
350 g honungsmelon
1 bit ingefära (stor som 2 sockerbitar)
3 apelsiner
1 msk flytande honung
1 kvist mynta

Skala melonen och dela den i grova bitar. Skala ingefäran. Pressa apelsinerna. Mixa alla ingredienser till en skummig dryck och häll upp i glas. Garnera med mynta.

Källa: Ica.se