Smoothie med vit choklad och saffran

Nu när julen faktiskt börjar närma sig och första advent bara är ett stenkast bort, vill vi bjuda på en vintrig smoothie med saffran och vit choklad.

Till 4 glas behöver du:

50 g finhackad vit choklad
½ dl vispgrädde
½ g stött saffran
4 dl grekisk yoghurt
1 dl standardmjölk
2 stora skopor vaniljglass

Lägg den hackade chokladen i en bunke. Koka upp grädden tillsammans med saffran och häll den över chokladen, låt stå i ca 5 minuter. Använd sedan en mixerstav och mixa till en slät massa. Tillsätt övriga ingredienser och mixa till en slät smoothie. Häll upp och njut!

Källa: Claes Karlssons bok ”Smoothies”/DN.se

Chokladsmoothie

ChokladsmoothieDenna smoothie hör knappast till de nyttigare, men som du vill vara riktigt onyttig någon dag så kan du alltid ta dig en sådan här till efterrätt.

Till 1 smoothie behöver du:
1 banan
175 g vanilj- eller chokladglass
150 ml chokladdryck
2 msk chokladsås
6 isbitar
kakao

Krossa isen och mixa den tillsammans med glass, banan och chokladdryck tills det blir slätt. Dekorera insidan av ett högt glas med chokladsås. Häll upp smoothien och strö över lite kakao.

Källa: Smoothierecipes.com.au