Skräm bort de sista förkylningsbacillerna med en kryddig smoothie.
Till 2 portioner behöver du:
1 äpple
2 morötter
1 banan
1 dl frysta osockrade blåbär
1 msk färskpressad citronjuice
½ tsk kajennpeppar
½ msk torkad ingefära
2 dl vatten
Tärna äpplet, skala och riv morötterna, skala och bryt bananen. Tillsätt övriga ingredienser och mixa till en slät smoothie. Häll upp och servera!
Källa: Ica
Är citron din grej? Testa då den här.
Till 2 glas behöver du:
2 frusna bananer
2 dl standardmjölk
Saft och rivet skal från ½ citron
2 msk hackad citronmeliss
Mixa alla ingredienser, häll upp och njut! Konsistensen är ganska tjock men detta kan du justera med mindre mängd banan eller större mängd mjölk om du önskar.
Källa: Piskeriset
En kall och ruskig höstdag kan det vara gott med en värmande smoothie.
Till 2 portioner behöver du:
4 dl blåbär eller skogsbär
6 dl filmjölk eller yoghurt med hallonsmak
½ banan
1 msk socker
1 tsk citronsaft
Värm bären och filmjölken/yoghurten. Häll detta i en mixer och mixa ihop med banan, socker och citronsaft. Häll upp i glas och servera.
Källa: Melk.no
Den här veckan står det morotssmoothie med ingefära och citron på menyn.
Till 1 portion behöver du:
2 cm färsk ingefära
2 dl morotsjuice
1 dl naturell yoghurt
2 tsk citronsaft och lite rivet skal från citronen
1 msk flytande honung
Skala ingefäran och skär den i mindre bitar. Mixa ihop allting utom honungen, använd denna till att smaka av smoothien med innan du häller upp i flaska eller på termos. Förvara svalt tills den ska avnjutas.
Källa: Ica
Kombinationen vanilj, ananas och passionsfrukt kan bara inte bli fel.
Till 4 portioner behöver du:
1/2 vaniljstång
3 dl vaniljyoghurt
3 dl mjölk
2 dl tärnad ananas
2 msk pressad citronsaft
1 msk koncentrerad apelsinjuice
1 dl is
3 passionsfrukter
Dela och skrapa ur vaniljstången. Mixa yoghurt, vaniljfrön, mjölk, ananas, citronsaft och apelsinjuice till en slät smoothie. Vid servering, mixa i isen. Toppa med passionsfruktkärnorna.
Källa: Skånemejerier
Idag när det är fredag bjuder vi på en lyxsmoothie med jordgubbar och vit choklad.
Till 2 glas behöver du
3 dl vaniljyoghurt
200 g frysta jordgubbar
50 g grovhackad vit choklad
2 tsk färskpressad citronsaft
Mixa alla ingredienser till en krämig smoothie. Häll upp och servera genast.
Källa: Arla
Den här veckan bjuder vi på en smoothie som är proppfull med frukt och rik på bland annat c-vitamin, vilken kan vara bra nu i höstrusket när alla är mer eller mindre förkylda.
Till 1 stort glas behöver du:
1 fryst banan
1 citron
1 apelsin
1 dl fryst mango
2 dl apelsinjuice
1 passionsfrukt
Börja med att skala citron och apelsin. Om du vill kan du skära ut skinnfria klyftor för att bli av med det vita, annars går det bra att låta skinnet sitta kvar.
Mixa alla ingredienser utom passionsfrukten. Om du låter skinnet sitta kvar på citronen och apelsinen kan du behöva mixa lite extra så att detta finhackas ordentligt. Gröp ur passionsfrukten. Häll upp smoothien i ett högt glas och toppa med passionsfrukt.
Källa: Nlife.se
Granatäpple är inte bara jättegott, det innehåller dessutom massor av antioxidanter och c-vitamin. Den här veckan bjuder vi på en smoothie med bland annat granatäpple, melon och citron.
Till 4 portioner behöver du:
1 liter vaniljyoghurt
1 banan
½ honungsmelon
1 granatäpple
½ citron
Skala banan och melon, och dela dessa i ett par bitar. Riv skalet på citronen och mixa det ihop med banan, melon och yoghurt till en slät smoothie. Häll upp i glas och fördela kärnorna från granatäpplet mellan de fyra glasen.
Källa: Spisa.nu
En lite annorlunda smoothie, med bl.a. äpple och spenat.
1 apelsin
1 citron
1 äpple
250 g fryst tärnad mango
250 g fryst ananas
5 dl äppeljuice
70 g färsk spenat
Skala apelsin och citron med kniv. Skär ut hinnfria klyftor. Kärna ur och skär äpplet i bitar. Mixa alla ingredienser till en slät smoothie i en blender eller matberedare. Servera i glas.
Källa: Tidningen Buffé
En smoothie med nyttig avokado och uppfriskande citron. Jag är lite 
tveksam till florsockret. Ett tips är att först testa utan, sedan blanda i det sist om du tycker att det behövs.
Till 2 smoothies behöver du:
1 avocado
saft av 1/2 citron eller lime
2 msk florsocker
3 dl naturell yoghurt
1 dl mjölk
Skär fruktköttet från avocadon i stora bitar och mixa det väl med citron, florsocker, yoghurt och mjölk. Servera smoothien i skål och ät den med sked till frukost eller brunch eller servera den i glas som mellanmål. Om du vill dricka smoothien med sugrör kan du ta lite mindre yoghurt och lite mera mjölk.
Källa: Dansukker