Mangosmoothie med citron och passion

Den här veckan bjuder vi på en smoothie som är proppfull med frukt och rik på bland annat c-vitamin, vilken kan vara bra nu i höstrusket när alla är mer eller mindre förkylda.

Till 1 stort glas behöver du:
1 fryst banan
1 citron
1 apelsin
1 dl fryst mango
2 dl apelsinjuice
1 passionsfrukt

Börja med att skala citron och apelsin. Om du vill kan du skära ut skinnfria klyftor för att bli av med det vita, annars går det bra att låta skinnet sitta kvar.

Mixa alla ingredienser utom passionsfrukten. Om du låter skinnet sitta kvar på citronen och apelsinen kan du behöva mixa lite extra så att detta finhackas ordentligt. Gröp ur passionsfrukten. Häll upp smoothien i ett högt glas och toppa med passionsfrukt.

Källa: Nlife.se

Smoothie med granatäpple och melon

Granatäpple är inte bara jättegott, det innehåller dessutom massor av antioxidanter och c-vitamin. Den här veckan bjuder vi på en smoothie med bland annat granatäpple, melon och citron.

Till 4 portioner behöver du:

1 liter vaniljyoghurt
1 banan
½ honungsmelon
1 granatäpple
½ citron

Skala banan och melon, och dela dessa i ett par bitar. Riv skalet på citronen och mixa det ihop med banan, melon och yoghurt till en slät smoothie. Häll upp i glas och fördela kärnorna från granatäpplet mellan de fyra glasen.

Källa: Spisa.nu

Grön smoothie

SpenatEn lite annorlunda smoothie, med bl.a. äpple och spenat.

1 apelsin
1 citron
1 äpple
250 g fryst tärnad mango
250 g fryst ananas
5 dl äppeljuice
70 g färsk spenat

Skala apelsin och citron med kniv. Skär ut hinnfria klyftor. Kärna ur och skär äpplet i bitar. Mixa alla ingredienser till en slät smoothie i en blender eller matberedare. Servera i glas.

Källa: Tidningen Buffé

Avokado- och citronsmoothie

En smoothie med nyttig avokado och uppfriskande citron. Jag är lite Avokado citrontveksam till florsockret. Ett tips är att först testa utan, sedan blanda i det sist om du tycker att det behövs.

Till 2 smoothies behöver du:
1 avocado
saft av 1/2 citron eller lime
2 msk florsocker
3 dl naturell yoghurt
1 dl mjölk

Skär fruktköttet från avocadon i stora bitar och mixa det väl med citron, florsocker, yoghurt och mjölk. Servera smoothien i skål och ät den med sked till frukost eller brunch eller servera den i glas som mellanmål. Om du vill dricka smoothien med sugrör kan du ta lite mindre yoghurt och lite mera mjölk.

Källa: Dansukker

Hallonsmoothie med kiwilock

Hallon kiwiEn smoothie med kalaskänsla.

Till 2 smoothies behöver du:
2 msk florsocker
2 citronklyftor
4 kiwi
2 dl naturell yoghurt
3 dl hallon
1 dl vatten

Mixa hallon med yoghurt, florsocker och vatten. Skala och mixa kiwi med saften från en citronklyfta. Häll först upp hallonmixen i ett glas och häll sedan försiktigt kiwimixen ovanpå.

Det ni ser ovan är originalreceptet från Tasteline men de har glömt att skriva vad man ska göra med den andra citronklyftan, så det är bara att använda fantasin…

Källa: Tasteline.com