Jordgubbssmoothie med citron och kanel

Att använda sig av frysta bär när man gör smoothies är väldigt smidigt, samtidigt som man får en kallare och godare smoothie. Om du har lite jordgubbar i frysen kommer här ett litet tips.jordgubb

Till 1 glas behöver du:
100 g frysta jordgubbar
1 dl fet kokosmjölk
1 dl vatten
½-1 krm kanel
Skalet från ½ citron

Mixa alla ingredienser, häll upp och njut

Källa: Recept.nu

Kryddig banansmoothie med romspets

Nu är det dags för en smoothie med lite krydda.banansmoothie

Till 1 stort glas behöver du:
1 stor banan (gärna fryst)
1-2 krm torkad mald ingefära
1 liten nymortlad kryddnejlika
2 tsk ljust muscovadosocker, palmsocker eller råsocker
1 msk pressad citron
0,5-2 msk rom beroende på humör och tillfälle
1½ dl gammaldags mjölk
ev. 1 äggvita
5 isbitar
ev. lite apelsinsirap som dekoration

Mixa alla ingredienser till en tjock skummande smoothie. Smaka av med citron om det behövs. Servera gärna i kylt glas.

Källa: Sydsvenskan

Kryddig smoothie

Skräm bort de sista förkylningsbacillerna med en kryddig smoothie.

Till 2 portioner behöver du:
1 äpple
2 morötter
1 banan
1 dl frysta osockrade blåbär
1 msk färskpressad citronjuice
½ tsk kajennpeppar
½ msk torkad ingefära
2 dl vatten

Tärna äpplet, skala och riv morötterna, skala och bryt bananen. Tillsätt övriga ingredienser och mixa till en slät smoothie. Häll upp och servera!

Källa: Ica

Varm smoothie

En kall och ruskig höstdag kan det vara gott med en värmande smoothie.

Till 2 portioner behöver du:
4 dl blåbär eller skogsbär
6 dl filmjölk eller yoghurt med hallonsmak
½ banan
1 msk socker
1 tsk citronsaft

Värm bären och filmjölken/yoghurten. Häll detta i en mixer och mixa ihop med banan, socker och citronsaft. Häll upp i glas och servera.

Källa: Melk.no

 

Morotssmoothie med ingefära och citron

Den här veckan står det morotssmoothie med ingefära och citron på menyn.

Till 1 portion behöver du:
2 cm färsk ingefära
2 dl morotsjuice
1 dl naturell yoghurt
2 tsk citronsaft och lite rivet skal från citronen
1 msk flytande honung

Skala ingefäran och skär den i mindre bitar. Mixa ihop allting utom honungen, använd denna till att smaka av smoothien med innan du häller upp i flaska eller på termos. Förvara svalt tills den ska avnjutas.

Källa: Ica

Smoothie med vanilj, ananas och passion

Kombinationen vanilj, ananas och passionsfrukt kan bara inte bli fel.

Till 4 portioner behöver du:
1/2 vaniljstång
3 dl vaniljyoghurt
3 dl mjölk
2 dl tärnad ananas
2 msk pressad citronsaft
1 msk koncentrerad apelsinjuice
1 dl is
3 passionsfrukter

Dela och skrapa ur vaniljstången. Mixa yoghurt, vaniljfrön, mjölk, ananas, citronsaft och apelsinjuice till en slät smoothie. Vid servering, mixa i isen. Toppa med passionsfruktkärnorna.

Källa: Skånemejerier