Granatäpple är inte bara jättegott, det innehåller dessutom massor av antioxidanter och c-vitamin. Den här veckan bjuder vi på en smoothie med bland annat granatäpple, melon och citron.
Till 4 portioner behöver du:
1 liter vaniljyoghurt
1 banan
½ honungsmelon
1 granatäpple
½ citron
Skala banan och melon, och dela dessa i ett par bitar. Riv skalet på citronen och mixa det ihop med banan, melon och yoghurt till en slät smoothie. Häll upp i glas och fördela kärnorna från granatäpplet mellan de fyra glasen.
Källa: Spisa.nu
En härligt rosa smoothie som ger en lite romantisk känsla. Den perfekta sommardrinken.