Blåbärssmoothie

Den här veckan är vi sugna på blåbär så en smoothie med blåbär kändes klockrent! Som tur är finns det fina djupfrysta bär att få tag på nu när det inte är så lätt att få tag på färska.

Till 4 glas behöver du:

250 g frysta blåbär
2,5 dl mild yoghurt naturell eller vaniljsmak
1,5 dl mjölk
2 tsk flytande honung
ca 1 tsk kanel

Mixa bären ordentligt. Tillsätt övriga ingredienser och mixa igen, till en slät smoothie. Servera genast!

Källa: Svensk mjölk

Persiko- och passionssmoothie

Nu när semestern är över och många har planer på att gå tillbaka till lite sundare matvanor bjuder vi på en ”smal” smoothie.

Till 2 portioner behöver du:

125 g kesella
4 dl minimjölk
2 persikor
2 passionsfrukter
1 msk honung

Ta bort kärnan från persikorna och gröp ur passionsfrukterna. Mixa frukten med övriga ingredienser. Servera!

Källa: Expressen

Vinbärssmoothie

Har du en massa vinbär som du inte vet vad du ska göra med? Perfekt, för idag bjuder vi på vinbärssmoothie. Passa på medan det fortfarande finns färska bär att få tag på!

Till 4 portioner behöver du:
5 dl yoghurt med honung
2 dl svarta vinbär
1 dl röda vinbär
ev. två msk flytande honung eller lite strösocker

Om bären är frysta blir smoothien ännu godare och läskande kall.

Mixa yoghurt, bär och honung eller socker tills det skummar. Häll upp i glas och dekorera med frysta vinbär. Servera genast.

Källa: Ica Kuriren

Aprikos- och nektarinsmoothie

Nu när det finns färska aprikoser och nektariner i butikerna får man passa på att använda dessa fantastiskt goda frukter till lite smarriga smoothies. Här kommer ett recept som innehåller både aprikos och nektarin.

Till 2 glas behöver du:
1 nektarin
3 aprikoser
2 dl mild yoghurt
1 msk flytande honung
0,5 msk pressad lime

Dela frukten i bitar och plocka bort kärnorna. Mixa frukten med kall yoghurt och tillsätt sedan honungen och limesaften, mixa lite till. Servera genast.

Källa: Tasteline

Smoothie med mango och ananas

Så här lagom till helgen vill vi bjuda på en läskande smoothie med ananas och mango. Ett nyttigt och lite lyxigt frukostalternativ kanske?

Till 1 glas behöver du:

½ dl fryst mango
½ dl fryst ananas
1 msk pressad lime
1 tsk flytande honung
½ dl Kesella
1 dl mjölk
1 physalis till dekoration

Mixa alla ingredienser, dekorera med physalis och njut!

Källa: Arla

 

Banan- och jordnötssmoothie

Jordnöt och bananJordnötter och banan – slurp!

Till 1 stor smoothie behöver du:
1½ banan
3 msk jordnötssmör
2 msk flytande honung
1½ dl mjölk
några isbitar

Mixa alla ingredienser. Denna smoothie är godast när den är riktigt kall, ta därför gärna i ett par isbitar eller ställ in den i kylen en stund.

Källa: Smoothietips.se (med inspiration av Jamie Oliver)