Idag när det är fredag bjuder vi på en lyxsmoothie med jordgubbar och vit choklad.
Till 2 glas behöver du
3 dl vaniljyoghurt
200 g frysta jordgubbar
50 g grovhackad vit choklad
2 tsk färskpressad citronsaft
Mixa alla ingredienser till en krämig smoothie. Häll upp och servera genast.
Källa: Arla
Det är ju så fantastiskt gott med jordgubbar och vi fortsätter att ladda inför sommaren.
Till 3 portioner behöver du:
1½ dl mjölk
2-4 msk limejuice
5 dl jordgubbar, rensade och delade
2½ dl jordgubbsyoghurt
2 msk flytande honung
½ tsk malen kanel
Mixa alla ingredienser, häll upp och njut!
Källa: Taste of home
Även om vintern fortfarande inte har släppt greppet om vårt land vill vi ändå börja tänka på sommaren redan nu. Därför bjuder vi den här veckan på rabarbersmoothies i hopp om att några har kvar rabarber i frysen från i somras.
Du behöver:
200 g rensade rabarber
ca 80 g socker
½ liter vatten
200 g frysta eller färska jordgubbar
frön från 1 vaniljstång
ev. 1 tsk vaniljsocker
3-4 dl naturell yoghurt
Skiva rabarberna och låt dem småkoka i vattnet tillsammans med sockret i 6-8 minuter. Ställ in i kylskåpet för att kallna och mixa sedan ihop det med övriga ingredienser.
Källa: Maduniverset
För att göra ytterligare ett försök att bli av med alla baciller som härjar just nu bjuder vi på en vitaminrik smoothie med tranbär, avokado och hallon.
Till 1 portion behöver du:
½ avokado
1 dl frysta hallon eller jordgubbar
1 dl tranbärsjuice
Mixa alla ingredienser till en god smoothie. Konsistensen kan du ändra lite genom att variera mängden tranbärsjuice.
Källa: Recept.nu
Känner du att en stor dos antioxidanter hade suttit fint just nu? I så fall kommer här en smoothie för dig.
Till 1 glas behöver du:
1 dl apelsinjuice
100 gram jordgubbar
1 dl naturell yoghurt
1 banan
1 msk acaipulver
2 msk gojibär
Mixa alltihop till en slät och god smoothie.
(Acaipulver och gojibär hittar du i hälsokostbutiken.)
Källa: Tasteline
Om du har lite frusna sommarbär kvar kommer här ett tips på vad du kan göra med dem, för att njuta av sommarens smaker ett tag till.
Till 2 portioner behöver du:
4 dl lättyoghurt
3 dl minimjölk
50 g hallon (frusna eller färska)
50 g jordgubbar (frusna eller färska)
25 g blåbär (frusna eller färska)
1 msk honung
1 knippe färsk basilika
Mixa alla ingredienser, servera och njut med gott samvete.
Källa: Expressen
Sugen på en ny frukostsmoothie? Här kommer en med bland annat solroskärnor, jordgubbar och apelsin.
Till 4 glas behöver du:
500 g jordgubbar
2 apelsiner
250 g hallon
5 dl naturell yoghurt
1 msk råsocker
1 lime
rostade solroskärnor
Mixa jordgubbar, apelsiner och hallon med lite yoghurt, men spara några hallon till garnering. Tillsätt resten av yoghurten och övriga ingredienser, pressa i limen och mixa igen. Servera i glas med hallon och rostade solroskärnor som garnering.
Källa: Ica
Här får ni ytterligare ett recept på en smoothie med röda vinbär, den här gången även med bland annat fläder.
Till 1 portion behöver du:
100 g röda vinbär
100 g apelsin
100 g hallon
100 g jordgubbar
1 ½ dl lättyoghurt
1 ½ dl fläderblomssaft
(blandad)
Några isbitar
Skölj bären och rensa hallon och jordgubbar. Skala apelsinen och ta bort den vita hinnan. Mixa alla ingredienser och servera meddetsamma.
Källa: Iform.se
Jordgubbar och persikor, kan det bli somrigare? Här kommer en smoothie som ger lite försmak på sommaren som snart är på väg.
Till 1 stort glas eller 2 små behövs:
1 skalad persika, skuren i bitar
1 dl färska jordgubbar
1 msk florsocker
1 msk citronsaft
1 dl vaniljyoghurt
1 dl mjölk
Mixa allt och häll upp i glas. Om du vill ha en riktigt kall smoothie kan du lägga in frukten i frysen en stund innan.
Källa: Guldkorn.com
I väntan på sommaren och de färska bären kommer här en smoothie med frysta bär som passar bra att njuta av i vårsolen.
Till 4 portioner behöver du:
200 gram fryst mango i tärningar
4 dl frysta jordgubbar
5 dl vaniljyoghurt
1 msk färskpressad limejuice
2 msk socker
Lägg mango, halvtinade jordgubbar, vaniljyoghurt, lime och socker i en bunke. Mixa alltihop med en mixerstav. Häll upp i 4 höga glas.
Källa: Aftonbladet.se