Mangosmoothie med chili

Idag bjuds det på en nyttig och uppfriskande smoothie med starka smaker.

Till 1-2 portioner behöver du:
1 skalad mogen mango skuren i bitar
2,4 dl skalad och hackad färsk ananas
4 msk färskpressad limejuice
½ röd jalapeño, hackad och utan frön
1 tsk honung
2 tsk finriven ingefära
2,4 dl isbitar

Mixa alla ingredienser till en slät smoothie och servera kall.

Källa: TasteFood

Vattenmelonsmoothie

Varma sommardagar kan det vara gott med något frisk och svalkande att dricka, som en smoothie med vattenmelon och jordgubbar till exempel.

Till 2 portioner behöver du
10 jordgubbar
1/4 mellanstor vattenmelon
1 lime

Klyfta upp vattenmelonen och ta bort de största kärnorna. Ta bort det gröna på jordgubbarna och lägg ner frukt och bär i en mixer. Pressa i lime och mixa till en slät smoothie. Drick gärna med sugrör.

Källa: Pernilla Wahlgren

Ananas- och kokossmoothie

Tyckte du att hösten kom lite väl snabbt? Gör en ananas- och kokossmoothie och få tillbaka sommarkänslan för en stund.

Till 1 glas behöver du:
2 tsk riven kokos
1 dl fryst ananas
½ pressad lime
1½ dl mild vaniljyoghurt

Om du vill kan du rosta kokosflingorna lite snabbt i en torr varm stekpanna. Sedan mixar du övriga ingredienser, häller upp i ett glas och strör över lite kokos.

Källa: Arla

Aprikos- och nektarinsmoothie

Nu när det finns färska aprikoser och nektariner i butikerna får man passa på att använda dessa fantastiskt goda frukter till lite smarriga smoothies. Här kommer ett recept som innehåller både aprikos och nektarin.

Till 2 glas behöver du:
1 nektarin
3 aprikoser
2 dl mild yoghurt
1 msk flytande honung
0,5 msk pressad lime

Dela frukten i bitar och plocka bort kärnorna. Mixa frukten med kall yoghurt och tillsätt sedan honungen och limesaften, mixa lite till. Servera genast.

Källa: Tasteline

Smoothie med solroskärnor, jordgubbar och apelsin

Sugen på en ny frukostsmoothie? Här kommer en med bland annat solroskärnor, jordgubbar och apelsin.

Till 4 glas behöver du:
500 g jordgubbar
2 apelsiner
250 g hallon
5 dl naturell yoghurt
1 msk råsocker
1 lime
rostade solroskärnor

Mixa jordgubbar, apelsiner och hallon med lite yoghurt, men spara några hallon till garnering. Tillsätt resten av yoghurten och övriga ingredienser, pressa i limen och mixa igen. Servera i glas med hallon och rostade solroskärnor som garnering.

Källa: Ica

Smoothie med mango och ananas

Så här lagom till helgen vill vi bjuda på en läskande smoothie med ananas och mango. Ett nyttigt och lite lyxigt frukostalternativ kanske?

Till 1 glas behöver du:

½ dl fryst mango
½ dl fryst ananas
1 msk pressad lime
1 tsk flytande honung
½ dl Kesella
1 dl mjölk
1 physalis till dekoration

Mixa alla ingredienser, dekorera med physalis och njut!

Källa: Arla

 

Mango- och jordgubssmoothie

Mango-jordgubbI väntan på sommaren och de färska bären kommer här en smoothie med frysta bär som passar bra att njuta av i vårsolen.

Till 4 portioner behöver du:
200 gram fryst mango i tärningar
4 dl frysta jordgubbar
5 dl vaniljyoghurt
1 msk färskpressad limejuice
2 msk socker

Lägg mango, halvtinade jordgubbar, vaniljyoghurt, lime och socker i en bunke. Mixa alltihop med en mixerstav. Häll upp i 4 höga glas.

Källa: Aftonbladet.se

Citrussmoothie

Om du har några julpepparkakor kvar i skafferiet kan du ju testa den här smoothien.

CitrussmoothieTill 4 glas behöver du:
4 apelsiner
75 g lime (ungefär 1 st)
1 msk färsk riven ingefära
2 msk flytande honung
4 dl lättyoghurt med vaniljsmak
½ apelsin i klyftor
4 pepparkakor

Pressa citrusfrukterna. Mixa saften med ingefära, honung och yoghurt tills det blir skummigt. Häll upp i glas och dekorera med apelsinklyftor. Servera direkt med en liten pepparkaka till.

Källa: Viktklubb.se

Avokado- och citronsmoothie

En smoothie med nyttig avokado och uppfriskande citron. Jag är lite Avokado citrontveksam till florsockret. Ett tips är att först testa utan, sedan blanda i det sist om du tycker att det behövs.

Till 2 smoothies behöver du:
1 avocado
saft av 1/2 citron eller lime
2 msk florsocker
3 dl naturell yoghurt
1 dl mjölk

Skär fruktköttet från avocadon i stora bitar och mixa det väl med citron, florsocker, yoghurt och mjölk. Servera smoothien i skål och ät den med sked till frukost eller brunch eller servera den i glas som mellanmål. Om du vill dricka smoothien med sugrör kan du ta lite mindre yoghurt och lite mera mjölk.

Källa: Dansukker