Vitaminrik tropisk smoothie

En smoothie fullproppad med vitaminer och intressanta frukter.

TropiskTill 4 smoothies behöver du:
3/4 dl florsocker
2 skivor ananas utan stock, 2 1/2 cm tjocka
1 mango
1 banan
1 papaya
2–3 dl frysta eller färska jordgubbar
1 passionsfrukt
1 liter apelsinjuice
1 tsk vaniljsocker med äkta vanilj

Skala och kärna ur frukterna. Skär dem i bitar. Skrapa kärnorna ur passionsfrukten med en sked. Mixa frukten och bären med florsocker, apelsinjuice och vaniljsocker väl. Sila blandningen. Tillsätt istärningar om du inte använder frysta jordgubbar.

Källa: Dansukker

Piña Colada-smoothie

Du behöver en råsaftcentrifug till den här smoothien, men om du har tillgång till en sådan tycker jag att du ska testa den här. Om du inte har någon råsaftcentrifug men ändå är sugen på en Piña Colada-smoothie så kör på färdig ananasjuice och testa dig fram tills den blir god.

Ananas500g tärnad ananas
2 passionsfrukter
500g tärnad mogen papaya
50g kokos
Krossad is eller kallt vatten

Kör ananasen i råsaftcentrifugen. Mixa ananasjuicen, papaya, passionsfrukt, kokos och krossad is tills det blir slätt. Häll upp i glas och servera väl kyld.

Källa: Redchilirecipe.com