Gillar du ingefära? Då är kanske detta en smoothie för dig.
Till 2 portioner behöver du:
2 stora apelsiner
1 banan
1 cm skivad och skalad ingefära
1½ dl sojamjölk eller mild yoghurt
ev. lite malen kanel att strö över
Skala bananen. Skala och klyfta apelsinen. Om du får stora klyftor kan du dela dem på mitten för att det ska gå smidigare att mixa dem. Mixa alla ingredienser till en slät och god smoothie. Pudra över lite kanel om du vill.
Källa: Tasteline
Känner du att en stor dos antioxidanter hade suttit fint just nu? I så fall kommer här en smoothie för dig.
Till 1 glas behöver du:
1 dl apelsinjuice
100 gram jordgubbar
1 dl naturell yoghurt
1 banan
1 msk acaipulver
2 msk gojibär
Mixa alltihop till en slät och god smoothie.
(Acaipulver och gojibär hittar du i hälsokostbutiken.)
Källa: Tasteline
Vi vill önska alla ett gott nytt år! Nu laddar vi om för ett 2012 fullspäckat med smarriga smoothies!
Nu när julen faktiskt börjar närma sig och första advent bara är ett stenkast bort, vill vi bjuda på en vintrig smoothie med saffran och vit choklad.
Till 4 glas behöver du:
50 g finhackad vit choklad
½ dl vispgrädde
½ g stött saffran
4 dl grekisk yoghurt
1 dl standardmjölk
2 stora skopor vaniljglass
Lägg den hackade chokladen i en bunke. Koka upp grädden tillsammans med saffran och häll den över chokladen, låt stå i ca 5 minuter. Använd sedan en mixerstav och mixa till en slät massa. Tillsätt övriga ingredienser och mixa till en slät smoothie. Häll upp och njut!
Källa: Claes Karlssons bok ”Smoothies”/DN.se
Får det lov att vara en enkel kaffesmoothie?
Till 1 glas behöver du:
1 dl kallt starkt kaffe
1 dl mjölk
1 liten mogen banan
ev. 1 tsk farinsocker eller muscovadosocker
kakaopulver
Mixa kaffe, mjölk och banan. Smaka av och tillsätt socker om du tycker att det behövs. Häll upp i glas och pudra över lite kakao.
Källa: svt.se
Tyckte du att hösten kom lite väl snabbt? Gör en ananas- och kokossmoothie och få tillbaka sommarkänslan för en stund.
Till 1 glas behöver du:
2 tsk riven kokos
1 dl fryst ananas
½ pressad lime
1½ dl mild vaniljyoghurt
Om du vill kan du rosta kokosflingorna lite snabbt i en torr varm stekpanna. Sedan mixar du övriga ingredienser, häller upp i ett glas och strör över lite kokos.
Källa: Arla
Den här veckan bjuder vi på en smoothie som är proppfull med frukt och rik på bland annat c-vitamin, vilken kan vara bra nu i höstrusket när alla är mer eller mindre förkylda.
Till 1 stort glas behöver du:
1 fryst banan
1 citron
1 apelsin
1 dl fryst mango
2 dl apelsinjuice
1 passionsfrukt
Börja med att skala citron och apelsin. Om du vill kan du skära ut skinnfria klyftor för att bli av med det vita, annars går det bra att låta skinnet sitta kvar.
Mixa alla ingredienser utom passionsfrukten. Om du låter skinnet sitta kvar på citronen och apelsinen kan du behöva mixa lite extra så att detta finhackas ordentligt. Gröp ur passionsfrukten. Häll upp smoothien i ett högt glas och toppa med passionsfrukt.
Källa: Nlife.se
Den här veckan vill vi bjuda på en enkel och fiberrik björnbärssmoothie.
Till 1 portion behöver du:
1½ dl mager yoghurt eller filmjölk (gärna med nyttiga bakterier)
½ dl frysta björnbär
½ banan
1 pressad apelsin
knappt 1 tsk vaniljsocker
Mixa alla ingredienser till en slät smoothie och servera på en gång.
Källa: Iform
Granatäpple är inte bara jättegott, det innehåller dessutom massor av antioxidanter och c-vitamin. Den här veckan bjuder vi på en smoothie med bland annat granatäpple, melon och citron.
Till 4 portioner behöver du:
1 liter vaniljyoghurt
1 banan
½ honungsmelon
1 granatäpple
½ citron
Skala banan och melon, och dela dessa i ett par bitar. Riv skalet på citronen och mixa det ihop med banan, melon och yoghurt till en slät smoothie. Häll upp i glas och fördela kärnorna från granatäpplet mellan de fyra glasen.
Källa: Spisa.nu
Den här veckan är vi sugna på blåbär så en smoothie med blåbär kändes klockrent! Som tur är finns det fina djupfrysta bär att få tag på nu när det inte är så lätt att få tag på färska.
Till 4 glas behöver du:
250 g frysta blåbär
2,5 dl mild yoghurt naturell eller vaniljsmak
1,5 dl mjölk
2 tsk flytande honung
ca 1 tsk kanel
Mixa bären ordentligt. Tillsätt övriga ingredienser och mixa igen, till en slät smoothie. Servera genast!
Källa: Svensk mjölk
